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最全三七真假好坏鉴别口诀

三七真假好坏如何辨别,如何购买到正宗的三七:这个问题是广大不太了解三七的客户最为关心的,但现在网络上能找到的资料都不全,多数为一鳞半角,要么介绍的比较笼统,要么介绍得不客观真实,要么就是片面的介绍三七的某些特征。
 

为此【春三网】找来相关资料,经过全面总结,把三七辨别用一句话概括鉴别要领:“产地,春七,头少,铜皮,铁骨,乳包,滑头,菊花心,色正,水洗,味正,溶血”,收藏慢慢看哦!祝您及家人身体健康,生活开心!
 

产地”是指三七的源产地,目前云南文山的三七最好,全国98%的三七产自云南文山州,被称为中国三七之乡;
 

春七”是指采摘三七花后采挖的三七,这个时候采挖的三七体重饱满,质不松弛,外表饱满光滑,无皱纹抽沟,无裂隙,质量高;
 

头少”是指三七的头数,三七的头数越小,说明个头越大,质量越高(头是指500克三七里面所含三七的个数,比如500克三七里面含有20个三七,就叫20头,以此类推);
 

铜皮”是指灰黄色或灰褐色的外皮(经用水清洗干净以后三七的外皮本色);
 

铁骨”是指质地坚硬难折断;可以将晒干的三七头砸在地上,不仅不会断,还会有清脆的声音;
 

乳包”是指顶端及周围的瘤状突起物;
 

滑头”是指不带箭口的三七,也就是纯三七的主根;
 

菊花心”是形容断面的放射纹理;
 

色正”正宗三七截面呈灰绿色,墨绿色或黄绿色;
 

水洗”就是指水洗三七,经水洗干净,太阳自然嗮干,没打蜡和无抛光,保持三七自然本色;
 

味正”正宗三七性温,微苦回甘,苦味到口不到喉,就是说不能苦到喉咙里去,有股中药的味道;
 

溶血”将三七粉撒入少量猪血或鸡血内,血化为水状,此真三七,原因是三七所含甙有溶血功能,也就是指三七的活血化瘀作用。而假三七,放入动物血中则血不能化水;
 

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