吃得三七苦,方知健康甜!

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三七,一种高海拔根茎类的植物药材,俗称“血参”,“人参之王”,乃原生态的“血管清道夫之王”,在众多自然界宝库的植物药材当中,是一切血症的要药。


主要针对中老年的慢性病,降低三高,以及女性面部色斑及子宫肌瘤等的防治。由于三七质地较为坚硬,所以采用打粉技术,用牛奶每日3-5克重复,久而久之,起到意想不到的效果。


不过,对于中国老百姓来讲,口感的问题是一个头痛的事情,三七粉是好东西,很多人都认同,但就是那种苦味难以接受。但殊不知,恰恰就是这种“苦”味,对人体起到特殊的养生效果。


良药苦口利于病。语见《孔子家语》。这句贤文是说良药多数是带苦味的,但却有利于治病,.这句贤文也适合用来描述三七:


首先

《黄帝内经》中提到,酸苦甘辛咸,五种味道,苦入心经,心动则五脏六腑皆摇,苦味能养心,更能坚固五脏六腑。


其次

平常很少有人喜欢吃“苦”,而到了医院后,唯独苦味占据了你的舌尖,没有嘴上的苦,哪有身体上的乐。


再者

五种味道的药材中,偏苦的中药材药性往往高于其他四种味道的药材,所以大多数治疗效果较好的药都是偏苦的。

 

最后

苦还能燥湿,湿性黏腻,为百病之长,很多风湿病、大便粘稠、思维混沌、脸色发黄、久病缠绵不愈等,都是湿气作祟,苦味能燥湿。

 

朋友们,您还担心三七粉的苦味不能接受吗?五味人生中,每天3-5克的三七粉,少量常服,大有裨益哦。

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